繼N年前的黑糖薑母茶後
今天終於可以把桂圓紅棗茶補完了
因為材料太不容易收集了XD
材料：
水：煮多少喝多少
桂圓：自己家要喝的 有多少加多少(感謝娘家贊助)
紅棗：一大把~二大把(購自中藥行)
冰糖：覺得不夠甜時調味使用(全省各大量販店及便利商店均有售)
做法：
1. 將水倒入鍋中，開中火或大火，蓋鍋蓋。
2. 取適量龍眼乾丟入鍋中。
3. 紅棗用清水沖洗後可以用刀子切開再丟入鍋中。
4. 水滾後轉小火燉煮至龍眼乾開花為止，不夠甜時依個人口味酌量添加冰糖。
5. 約20分鐘後即可享用可以吃到飽的桂圓紅棗茶，保證吃得到桂圓喔。
照片：
注意事項：
1. 沒有瓦斯爐可以用電磁爐代替。
2. 如果要加糖建議使用冰糖，儘量不要用白糖..砂糖..黑糖..方糖等代替。
文章標籤
全站熱搜
留言列表
